A Eggcellent, marca de restauração cujo foco está no ovo, o seu ingrediente principal, vai abrir a sua primeira unidade na Invicta, no Centro Comercial Parque Nascente.
Depois de uma estreia bem-sucedida no Amoreiras Plaza, em Lisboa, a marca pretende continuar a “proporcionar uma experiência distinta e única aos seus clientes, com uma oferta gastronómica produzida com recurso aos melhores ingredientes”, segundo Manuel Arrobas, o fundador da Eggcellent.
Raquel Custódio, franchisada da marca e uma das responsáveis pela nova unidade do Porto, afirma que “vimos no Porto e concretamente no Shopping Parque Nascente, uma oportunidade de crescimento e expansão do negócio”.
Já Bárbara Custódio, também franchisada e responsável pelo negócio, acrescenta que “o Porto tem tido um crescimento económico e social muito significativo nos últimos anos, o que, aliado ao crescimento da área da alimentação saudável, cria excelentes expetativas para a instalação deste negócio”.
