06/10/2022

Grupo Dia tem como objetivo reduzir desperdício alimentar em 40% até 2023

O Grupo Dia anunciou o objetivo de reduzir em 40% os resíduos para aterro a nível global e o desperdício alimentar em Espanha e Portugal, até ao próximo ano. Segundo explicado em comunicado, a gestão eficiente de resíduos e desperdícios é um dos objetivos principais do Plano de Sustentabilidade 2021-23 do Grupo Dia. Para apoiar este processo e medir este parâmetro, o Grupo Dia criou um indicador comum e colocou em marcha uma série de ações proativas que contribuem para reduzir o desperdício alimentar em todos os mercados onde está presente: Espanha, Argentina, Brasil e Portugal. Entre as medidas já […]
27/07/2022

Desperdício alimentar: 72% dos consumidores está sensibilizado para o tema

O Research Institute da Capgemini revelou que 72% dos consumidores estão conscientes do desperdício alimentar que provocam. O valor era apenas de 33% antes de 2020, de acordo com o novo estudo “Reflect. Rethink. Reconsider. Why food waste is everybody’s problem”. Em comunicado, a Capgemini informa ainda que, no espaço de um ano, registou-se um crescimento de 80% das pesquisas nas redes sociais sobre os métodos que permitem aumentar a vida útil dos alimentos. A poupança de custos (56%), a preocupação com a fome em todo o mundo (52%), e as alterações climáticas (51%), são os principais responsáveis por esta […]