04/04/2017

Vai abrir uma franquia de restauração num centro comercial? Saiba o que precisa de saber

Existe um conjunto de fatores que devem ser bem analisados antes de decidir abrir um negócio em franchising. E se esse negócio for no setor da restauração? O website brasileiro segs.com.br publicou recentemente as dicas que qualquer empreendedor que queira abrir uma franquia de restauração num shopping deve saber. Como exemplo, o site fala do h3, marca portuguesa que para expandir no mercado brasileiro tem apostado em restaurantes de shopping num formato de franchising. Segundo Claudia Malaguerra, country manager do h3 no Brasil, “a estratégia comercial do h3, por exemplo, está focada na abertura de unidades em shoppings centers. Acreditamos […]
14/07/2016

Negócios de restauração são os que mais crescem

Negócios de restauração são os que mais crescem. Os Serviços mantêm-se como o setor predominante no panorama do Franchising em Portugal, correspondendo a 58,8% das marcas. Os dados constam do 21.º Censo do Franchising em Portugal (da responsabilidade do IIF – Instituto de Informação em Franchising e que este ano contou com a colaboração do ISCTE). Nesta área, os Serviços para Particulares mantêm a liderança com 42,6% e os Serviços para Empresas ou Mistos são representados por 16,2% das marcas. Embora com uma ligeira descida face ao ano anterior, em 2015 mais de metade das marcas de Franchising situam-se neste […]