27/07/2022

Desperdício alimentar: 72% dos consumidores está sensibilizado para o tema

O Research Institute da Capgemini revelou que 72% dos consumidores estão conscientes do desperdício alimentar que provocam. O valor era apenas de 33% antes de 2020, de acordo com o novo estudo “Reflect. Rethink. Reconsider. Why food waste is everybody’s problem”. Em comunicado, a Capgemini informa ainda que, no espaço de um ano, registou-se um crescimento de 80% das pesquisas nas redes sociais sobre os métodos que permitem aumentar a vida útil dos alimentos. A poupança de custos (56%), a preocupação com a fome em todo o mundo (52%), e as alterações climáticas (51%), são os principais responsáveis por esta […]