Gerir um negócio envolve alguns riscos e quando se trata de uma rede de franchising, neste caso uma franquia de restauração, todos esses riscos são multiplicados por várias unidades. No que diz respeito a marcas de restauração, esses riscos são muitas vezes acrescidos, já que frequentemente são acompanhados de desperdício e perdas. O site brasileiro administradores publicou recentemente um artigo em que cita dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF) que mostram que naquele país, em particular, o negócio da restauração é um dos mais bem-sucedidos em regime de franchising. Ainda assim, para obter esse sucesso é preciso que aqueles […]