O restaurante La Mafia se sienta a la mesa de Braga celebrou o seu primeiro aniversário, assinalando um marco importante na estratégia de crescimento da marca em Portugal. Inaugurado em julho de 2025 no centro comercial Liberdade Street Fashion, o espaço foi o terceiro restaurante da cadeia no mercado português e tornou-se uma etapa decisiva na consolidação da expansão da insígnia para além da região de Lisboa.
Ao longo dos últimos 12 meses a unidade conquistou uma base de clientes fidelizada, consolidou a sua equipa e reforçou o posicionamento da marca junto dos consumidores do Norte do país. Para a cadeia de restauração ítalo-mediterrânica, o desempenho do restaurante confirma que existe potencial para continuar a crescer em diferentes regiões de Portugal.
Segundo a marca, Braga demonstrou que o conceito da La Mafia se sienta a la mesa responde às expectativas de um público que procura uma experiência diferenciadora, combinando gastronomia italiana, ambiente temático e um serviço de qualidade. Entre os pratos que mais se destacaram neste primeiro ano de atividade encontram-se especialidades como o Capricci di Cochinillo e o Pergamino di Porchetta, que rapidamente conquistaram a preferência dos clientes.
A abertura em Braga representou também a confirmação de uma estratégia de descentralização da expansão em Portugal. Depois da abertura dos restaurantes no Parque das Nações e nas Avenidas Novas, em Lisboa, a chegada ao Minho demonstrou que a proposta da marca pode afirmar-se com sucesso em mercados fora da capital.
Expansão internacional mantém ritmo acelerado
O balanço positivo da operação em Braga surge num momento particularmente favorável para o grupo detentor da marca. Depois de um ano de 2025 marcado por resultados recorde, com uma faturação de 132 milhões de euros, o plano de crescimento para 2026 prevê a abertura de 30 novos restaurantes.
O investimento previsto ascende a cerca de 15 milhões de euros, abrangendo unidades próprias e franchisadas, e deverá permitir a criação de aproximadamente 500 novos postos de trabalho.
A estratégia de expansão tem como objetivo atingir as 200 unidades operacionais até 2028, reforçando a presença da marca nos mercados onde já opera e entrando em novas geografias consideradas estratégicas.
Portugal assume um papel relevante nesse plano de crescimento.
Marca procura novos parceiros para expansão
A experiência acumulada nas três unidades portuguesas reforçou a confiança da empresa no potencial do mercado nacional. Nesse sentido, a La Mafia se sienta a la mesa continua à procura de novos investidores e parceiros de franchising interessados em desenvolver o conceito em diferentes cidades portuguesas.
A marca procura sobretudo localidades onde exista procura por restauração de qualidade e onde o modelo de negócio possa beneficiar da combinação entre um conceito diferenciador, processos operacionais estruturados e acompanhamento contínuo aos franchisados.
O franchising continua, aliás, a desempenhar um papel central na estratégia de crescimento da cadeia, permitindo acelerar a expansão através de empreendedores locais que conhecem os seus mercados e partilham a visão da marca.
Para os potenciais investidores, a empresa destaca fatores como a notoriedade internacional da insígnia, o apoio permanente da estrutura central, a formação das equipas e um modelo operacional desenhado para facilitar a gestão diária dos restaurantes.
Com um primeiro ano de atividade bem-sucedido em Braga e um plano de expansão ambicioso para os próximos anos, a La Mafia se sienta a la mesa reforça a sua aposta em Portugal e pretende continuar a alargar a sua presença no mercado nacional, consolidando-se como uma das principais referências da restauração organizada de inspiração ítalo-mediterrânica.
A La Mafia se Sienta a la Mesa é uma marca associada da APF – Associação Portuguesa de Franchsing
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